Fungsi suhu malar bagikabinet wain:
Turun naik suhu adalah pantang larang dalam pemeliharaan wain merah.Fungsi paling asas kabinet wain suhu malar adalah untuk mengekalkan suhu wain merah malar.
Mengikut pelbagai jenis merahwain yang disimpan, tetapan suhu penyimpanan penyejuk Heng Win wain merah juga berbeza.Sesetengah sarjana telah membuat analisis bahawa suhu ideal pemeliharaan wain ialah 12.8 ° C. Wain merah separa manis/manis 14 ℃ -16 ℃, wain merah kering 16 ℃ -22 ℃, wain merah separa kering 16 ℃ -18 ℃, wain putih kering 8 ℃ -10 ℃, wain putih separa kering 8 ℃ -12 ℃ , Wain putih separa manis/manis 10 ℃ -12 ℃, champagne (wain buih) 6 ℃ -9 ℃.
Bahan-bahan wain akan dipengaruhi oleh perubahan suhu, dan palam gabus juga akan menjadi panas dan pengecutan dengan perubahan suhu, terutamanya gabus penuaan, yang kurang elastik.Palingpeti sejuk penyejuk waindilengkapi dengan pemanas atau PTC untuk meningkatkan suhu dalaman, supaya tidak kira bagaimana perubahan suhu ambien, suhu boleh disimpan stabil.
Masa siaran: Feb-09-2023
